Rillettes de thon à l'ail et au fromage frais ADT avec légumes croquants
Apéritif dînatoire
AilCarotteCiboulette fraicheConcombreFromage fraishuile d'oliveThon en conserve (au naturel, égoutté)
Glucide : 7 g
Temps total : 5 min
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
-
Ingrédients
| Ail | 4 g |
|---|---|
| Carotte | 50 g |
| Ciboulette fraiche | 5 g |
| Concombre | 50 g |
| Fromage frais | 20 g |
| huile d'olive | |
| Thon en conserve (au naturel, égoutté) | 60 g |
Etapes de préparation
1
- Dans un bol, écraser le thon à l'aide d'une fourchette.
- Ajouter le fromage frais, l'ail écrasé, la ciboulette, l'huile d'olive, le sel et le poivre au goût.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
- Réfrigérer 10 minutes avant de servir pour plus de saveur.
- Servir les rillettes dans un petit bol, accompagnées des bâtonnets de légumes croquants (concombre et carottes).
2
Dressage du plat :
Présenter les rillettes dans un petit bol et disposer les bâtonnets de légumes croquants autour pour accompagner.
Commentaires
Ces rillettes de thon à l'ail et au fromage frais, accompagnées de légumes croquants, sont une excellente option pour un apéritif sain, délicieux et faible en glucides. La combinaison de thon, fromage frais et légumes frais vous offre une touche fraîche et légère idéale pour l'apéritif.
Valeurs nutritionnelles :
- Calories : 120 kcal
- Glucides totaux : 7 g
- Glucides nets : 7 g
- Protéines : 12 g
- Lipides : 8 g
- Fibres : 2 g
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Informations
AdaptationKétoProgress
Montauban
France
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