

Barre aux graines de chia et noix de coco ADT
5/ Encas et collation
Ingrédients
Beurre de noix de coco | 15 g |
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érythritol | 5 g |
Graines de chia | 20 g |
Noix de coco rapée | 15 g |
Noix de pécan | 10 g |
Protéine en poudre | 10 g |
Etapes de préparation
- Dans un mixeur, ajoutez les graines de chia, la noix de coco râpée et les noix de pécan. Mélangez jusqu'à obtenir une texture granuleuse.
- Faites fondre doucement le beurre de noix de coco au bain-marie, puis ajoutez-le à la préparation.
- Incorporez les protéines en poudre et le miel, puis mélangez bien pour former une pâte homogène.
- Étalez la préparation dans un petit moule recouvert de papier sulfurisé et placez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Une fois refroidie, découpez la barre et dégustez.
Commentaires
Une barre légère et rafraîchissante avec des graines de chia et de la noix de coco, parfaite pour un encas nutritif et croquant. Elle est à la fois riche en graisses saines et en protéines. (Nombre de barres pour 1 portion : 1 barre)
Valeurs nutritionnelles :
- Calories : 230 kcal
- Glucides totaux : 12 g
- Glucides nets : 9 g
- Protéines : 11 g
- Lipides : 18 g
- Fibres : 6 g