

Collation Planche avec Fromage, Charcuterie et Légumes ADT
5/ Encas et collation
Ingrédients
Concombre | 50 g |
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Fromage de chèvre frais | 30 g |
Jambon cru | 30 g |
Noix de pécan | 10 g |
Olives | 20 g |
Radis | 30 g |
Etapes de préparation
- Disposez les tranches de fromage de chèvre et le jambon cru sur une planche ou une assiette.
- Ajoutez les légumes frais (concombre, radis) autour du fromage et du jambon.
- Ajoutez les olives et quelques noix de pécan pour compléter cette planche improvisée.
- Servez et dégustez cette collation simple et équilibrée, pour une pause rapide.
Commentaires
Cette planche improvisée combine des ingrédients simples mais délicieux : du fromage de chèvre crémeux, du jambon cru, des légumes croquants et des noix, le tout pour une collation légère mais nourrissante, tout en restant faible en glucides. (Nombre de portions pour 1 collation : 1 portion)
Valeurs nutritionnelles :
- Calories : 230 kcal
- Glucides totaux : 12 g
- Glucides nets : 8 g
- Protéines : 15 g
- Lipides : 16 g
Fibres : 3 g