Mousse à la noix de coco et yaourt grec ADT

Mousse à la noix de coco et yaourt grec ADT

4/ Dessert

Crème liquide entièreérythritolLait de cocoNoix de coco rapée non sucréVanille extraitYaourt grec nature 0%
Glucide : 18 g
Facile
1 personnes
Bon marché
Temps total : 01h10m

Préparation
10 min
Repos
01h00m
Cuisson
-

Ingrédients

Crème liquide entière 1.500 cl
érythritol 5 g
Lait de coco 1.500 cl
Noix de coco rapée non sucré 10 g
Vanille extrait 1.500 cl
Yaourt grec nature 0% 50 g

Etapes de préparation

1
  • Mélangez le yaourt grec, la crème liquide, l'extrait de vanille et le stevia dans un bol.
  • Ajoutez la noix de coco râpée et le lait de coco, puis fouettez bien pour obtenir une texture lisse.
  • Réfrigérez la mousse pendant environ 1 heure pour qu'elle prenne.
  • Avant de servir, saupoudrez un peu de noix de coco râpée sur le dessus pour ajouter du croquant et renforcer le goût.
2
  • Dressage du plat :
    • Décorez avec un peu de noix de coco râpée pour une touche finale.

Commentaires

  • Cette mousse à la noix de coco est crémeuse, légère et parfumée, idéale pour un dessert exotique et rafraîchissant. Le yaourt grec apporte une belle source de protéines, et la noix de coco ajoute une texture agréable.

 

  • Valeurs nutritionnelles :
    • Calories : 290 kcal
    • Glucides totaux : 18 g
    • Glucides nets : 8 g
    • Protéines : 12 g
    • Lipides : 22 g
    • Fibres : 5 g
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