

Yaourt à Boire et Accompagnement ADT
5/ Encas et collation
Ingrédients
érythritol | 5 g |
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Fruits rouges: mélangés (framboises, myrtilles, mûres) | 50 g |
Graines de chia | 5 g |
lait d'amande non sucré | 5 cl |
Vanille extrait | 1/5 cl |
Yaourt grec nature 0% | 20 g |
Yaourt nature à boire (sans sucre ajouté, à base de lait d'amande) | 150 g |
Etapes de préparation
- Mélangez le yaourt à boire avec le lait d'amande (ou de l'eau pour une texture encore plus liquide) dans un shaker ou un mixeur. Ajoutez l'édulcorant et l'extrait de vanille si désiré. Mélangez bien pour obtenir une texture lisse et fluide.
- Pour l'accompagnement, mélangez les fruits rouges avec le yaourt grec et ajoutez les graines de chia si vous souhaitez un peu de croquant et des fibres supplémentaires.
- Servez le yaourt à boire dans un grand verre, accompagné de fruits et yaourt pour ajouter de la texture et de la saveur.
Commentaires
Ce yaourt à boire est simple à réaliser et parfaitement adapté pour une collation rapide et nourrissante. L'accompagnement de fruits frais et de yaourt grec apporte une touche de fraîcheur tout en maintenant un faible apport en glucides.
Nombre de portions pour 1 recette : 1 portion
Valeurs nutritionnelles :
- Calories : 230 kcal
- Glucides totaux : 12 g
- Glucides nets : 9 g
- Protéines : 9 g
- Lipides : 18 g
- Fibres : 4 g